Αηδονίτσα Συνταγές θρέψης 0 Comments

Brownies με κολοκύθα

Βrownies με κολοκύθα! Δες πως μπορείς να παρασκευάσεις πολύ εύκολα ένα υγιεινό και νόστιμο γλυκό, με την πρωταγωνίστρια του φθινοπώρου!

Υλικά για 8 κομμάτια:

1

1/2 φλιτζάνι ταχίνι (ή άλλο βούτυρο καρπών),
3/4 φλιτζανιού πουρέ κολοκύθας,
2 αυγά,
3κ.σ μέλι,
1/2κ.γ bakin powder,
1κ.γ κανέλα,
1/2 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη,
1 πρέζα αλάτι,
1/2 φλιτζάνι chocolate chips (σταγόνες σοκολάτας, προαιρετικά)

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ ανακατεύεις με ένα σύρμα τα υλικά με την εξής σειρά:

Πρώτα το ταχίνι με τον πουρέ κολοκύθας, μετά τα αυγά, το μέλι και ύστερα τα στερεά υλικά.

Απλώνεις το μίγμα σε ένα μικρό σκεύος.

Ψήνεις στους 180⁰C, στις αντιστάσεις, για 20 λεπτά.

Διατροφικός πίνακας / κομμάτι :

*στην διατροφική ανάλυση της συνταγής δεν συμπεριλαμβάνονται τα chocolate chips.